会員向けサービス

【HACCP対応】オリジナル製造日報の制作サービス

実際の現場の製造工程や、製造する食品の特性やリスクを踏まえて、HACCPの考えを取り入れたオリジナルの「製造日報」を作成致します。

飲食店様は独自の衛生管理計画として活用できるオリジナルの「営業日報」を作成致します。

現場の状況をしっかりとお聞きし、HACCPの考えに沿って専門家がリスク分析を行った上で、適切な記録箇所や記録頻度を設定したオリジナルの記録用紙を作成することが可能です。

「日報」の形となっておりますので、A4用紙一枚で、製造管理に必要な記録が全てまとまった形となります。

オリジナルのテンプレートとなりますので、リスク制御効果がより高く、安心して現場の運用に利用して頂ける当サイト独自のサービスです。

オリジナル製造日報のオーダー方法

以下のオーダーシートに必要事項を入力して頂き、送信ボタンを押してください。

※HACCPに関する取り組みを未実施の段階でも問題ありません。

後程、担当者より電話による製造工程等の詳細の聞き取り調査を実施(約30~45分程度)させて頂いた上で、食品事故防止の観点から、必要な検査と基準、モニタリング頻度、その他の記録項目を精査した上で、オリジナル製造日報を製作させて頂きます。

FAXまたはメールでお申し込み

オーダーシート(pdfファイル)をダウンロードして、手書きで記載して頂いたものを、FAXまたはメール(スキャン画像を添付)で送付して頂くことも可能です。ご希望の方は、右のボタンからダウンロードして頂き、必要事項を記入後、メールまたはFAXにて送信して下さい。
※メールアドレスとFAX番号は、オーダーシート内に記載してあります。

お申込みフォーム

※フォーム申し込み段階では、発注完了とはなりません。正式な発注書は後日、お送り致します。



    特になし重量測定冷蔵庫温度測定室内温湿度測定中心温度測定表面温度測定その他の温度測定金属探知検査X線探知検査塩素濃度測定pH測定糖度測定塩分濃度測定水分量測定目視検査触手検査官能検査