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【食品製造施設・飲食店向け代行サービス】

実際の現場の状況に沿った「衛生管理計画書」や、現場で必要な製造記録が全て取れる「製造日報」や、飲食店の衛生管理計画に伴う記録用紙の作成などを全て代行致します。

現場の状況をお聞きし、HACCPの考えに沿って、しっかりとリスク分析を行った上で、適切な記録箇所や記録頻度を設定したオリジナルの衛生管理計画書や、製造日報を作成致しますので、より安心して現場で利用して頂けるサービスです。

衛生管理計画書の作成サービスには、記録用紙の作成料も含まれています。

サイズやレイアウトなどの、デザインに関するご要望も、柔軟に応じさせて頂いております。お気軽にお問合せ下さい。

【料金・税別】

【全ての事業所向け】衛生管理計画書・記録用紙の作成：50,000円（税別）

（サンプルA）（サンプルB）
※実際の店舗で利用していいます。

【加工食品工場向け】製造日報の作成：30,000円（税別）

（サンプル）

【飲食店向け】製造日報の作成：25,000円（税別）

【飲食店向けサービス】

飲食店舗を実際に訪問して現場確認を行った上で、適切な衛生管理計画が実施できるようにアドバイスを行うサービスです。

専門の担当者が実際に現場確認を行った上で、丁寧にリスク分析を行った上で、「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」を実施していく上で必要な対策をアドバイスさせて頂きます。

店舗までの旅費交通費、衛生管理計画に伴う記録用紙のオーダーメイドサービス料金も含まれています。

サービスエリア（2021年2月現在）：
大阪府/京都府/奈良県/兵庫県/滋賀県/和歌山県

【料金・税別】

現場確認サポート：50,000円

【飲食店向けサービス】

飲食店舗を衛生監査員が訪問して、現場確認を行った上で、監査報告書を提出するサービスです。

「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」をすでに実施している店舗や、定期的な外部監査（第三者チェック）を取り入れたいという飲食店オーナー様にお勧め致します。

店舗までの旅費交通費、監査報告書制作料金など全て含まれています。

サービスエリア（2021年2月現在）：
大阪府・京都府・兵庫県・東京都・神奈川県・愛知県

【料金・税別】

衛生監査サービス：30,000円